Originaired'Haubourdin, dans la banlieue de Lille, il a débarqué dans le sud voilà des années, mais c'est seulement l'an dernier qu'il a réalisé son rêve :

EntrepriseSecteurs porteurs La friterie est issue tout droit du Nord de la France et de la Belgique. Egalement appelée baraque à frites », friture » ou encore frietkot », elle demande peu d'investissements pour une rentabilité souvent élevée. Voici quelques conseils pour réussir l'ouverture de votre friterie. Ouvrir une friterie quel apport ? Pour acheter une remorque et le matériel nécessaire à l'ouverture de votre baraque à frites, comptez environ 10 000 €. Le véhicule que vous avez acquis devra ensuite subir quelques aménagements s'il n'est pas déjà aménagé et opérationnel, afin de pouvoir commencer l'activité câbles pour l'électricité et le gaz, une ou plusieurs friteuses, un réfrigérateur, un congélateur, des éviers, des plaques à snacker et friteuses à viande le cas échéant Si vous souhaitez acheter une camionnette déjà équipée, vous en aurez pour 30 000 à 40 000 €, à l'état neuf. Ouvrir une friterie ambulante les formalités Obtention d'une carte autorisant l'exercice d'une activité ambulante Toute personne physique ou morale qui souhaite exercer, ou faire exercer par son conjoint dans le cas d'une entreprise individuelle ou ses préposés, une activité de friterie ambulante doit obtenir une carte "permettant l'exercice d'une activité commerciale ou artisanale ambulante". L'obtention de la carte de commerçant ambulant n'est pas nécessaire si l'activité est exercée exclusivement dans la commune où se trouve le domicile ou la résidence fixe du commerçant ou de l'artisan. La déclaration, accompagnée de diverses pièces justificatives, est adressée par courrier recommandé avec accusé de réception ou remise au CFE contre récépissé. Lorsque le dossier est complet, la carte est délivrée contre paiement d'une redevance de 15 euros dans un délai maximum de 1 mois. Obtention d'un permis de stationnement sur la voie publique Vous devez obtenir une "autorisation d'occupation temporaire du domaine public" auprès de la commune pour les marchés et les voies situées à l'intérieur de l'agglomération, le conseil général pour les voies départementales situées hors de l'agglomération, le conseil régional pour le domaine public immobilier régional bâtiments et terrains lui appartenant la préfecture pour le domaine public national, la préfecture de police à Paris. Ouvrir une friterie seul ou en franchise ? Il existe quelques franchises spécialisées dans la friterie La cabane à frites, Frites city, Coin frites... Ouvrir sa propre friterie Avantages Vous gérez votre friterie comme vous le souhaitez Vous pouvez proposer des frites réalisées avec des produits frais ou de meilleure qualité Inconvénients Vous devez mettre au point vos propres supports marketing Vous devez trouver un financement et choisir le bon emplacement seul Ouvrir une friterie en franchise Avantages Formation au démarrage gestion, approvisionnement, enseignement d'une méthode,... et formation continue Des clients plus confiants sur l'hygiène et la propreté Aide pour trouver le local et le financement auprès des banques Utilisation des supports marketings mis au point par la franchise Inconvénients Composition des plats fixée par la franchise Vous ne pouvez pas gérer votre friterie comme vous le souhaitez prix, matières premières, décoration, publicité... Ouvrir une friterie rentabilité La clientèle d'une friterie est généralement variée lycéens, étudiants, personnes de passage qui s'arrêtent pour manger, mais aussi des gens qui ne veulent pas faire de frites chez eux et viennent prendre des barquettes avant le repas. Une friterie est généralement très rentable un produit unique et bon marché, un temps de préparation limité, pas de salariés nécessaires... La réussite de votre friterie dépendra surtout de votre emplacement. Si votre véhicule est situé dans une zone d'affluence, pourvue de supermarchés et commerces divers, vous avez de grandes chances de vous faire remarquer. Il vous restera ensuite à fidéliser votre clientèle par la qualité de vos produits.

electrona écrit:Si vous êtes en panne vous pouvez toujours ouvrir une baraque à frites le temps qu'on dépanne la dépanneuse pour venir vous chercher . Bonsoir Je vous informe d une ouverture de la baraque à frites Chez tonton louis .Pendant que le garage Electon répare votre véhicule venez déguster les bonnes frites et hamburger maison Remise de 10% pour les

La vie quotidienne d'un fritkot, une baraque à frites, tenue par une "frituriste" au grand coeur, à Bruxelles. Cette institution typiquement belge, visée à la fois par les réglementations d'hygiène de l'UE et les édiles municipaux, qui la jugent disgracieuse, résiste vaillamment, à coups de "paquets" de frites dorées agrémentées d'indispensables sauces. Lieu de rencontres improbables, de jour comme de nuit, elle réchauffe les coeurs solitaires, flics en service, oiseaux de nuit, bandes de jeunes en goguette, sportifs après l'effort, SDF... 4 projections organisées Projection Mois du doc 2011 - Cinéma de Merville - Espace Culturel Robert Hossein Hauts-de-France / MervilleProgrammé par Declercq David, MÉDIATHÈQUE DE LA MADELEINE Hauts-de-France / LA MADELEINECycle Belgique composé de 1 film et 1 événement Cette séance était accompagnée Soirée-débat avec la projection du film documentaire Fritkot » de Manuel Poutte. Après le temps d'échanges, la soirée se poursuivra avec une dégustation de frites ! Date de mise à jour 19/03/2020

Lepatron de Chez Léon s'implante en Chine avec un concept bien belge : la baraque à frites. La première échoppe ouvrira en janvier à Shanghai, dans le quartier Zhabei. Commerce La friterie, Basik frites, devrait ouvrir ses portes début juin. Par M. D. Publié le 23/05/2021 Située dans la ZAC de la porte des Flandres, Basik Frites n’ouvrira ses portes que début juin suite aux retards liés à la période actuelle. À l’origine du projet, on retrouve un couple Nathalie et Vincent Huck. L’idée était d’associer nos deux métiers », nous confie la femme de 46 ans. Elle, dirigeait la baraque à frites de la citadelle à Dunkerque depuis 17 ans. Lui, vendait du matériel professionnel destiné… aux friteries ! L’association fait sens. Cela servira également de showroom pour lui », abonde Nathalie. Souhaitant un local plus grand, ils ont mis du temps avant de trouver la perle rare à Nieppe. Lire aussi Flandre le top des terrasses compatibles avec la météo du Nord Suivis dans cette nouvelle aventure par leur salariée actuelle, la friterie ouvrira ses portes, dans un premier temps, du mardi au samedi de 11 h à 17 h. Ainsi votre client n’a qu’à ouvrir le couvercle de son assiette et tout est prêt à l’intérieur. Il n’aura pas un sachet pour les frites, une boîte pour les nuggets, un petit bol pour la sauce Beaucoup plus pratique ! Baraque à frites et packaging : soignez le concept. La concurrence dans le secteur est très rude. La vente à Abordonsles principales étapes pour ouvrir sa sandwicherie : Définissez votre offre et votre positionnement (enseigne, couleurs, décoration), ou rapprochez-vous d’un réseau de franchise pour une offre clé en main, Recherchez des fournisseurs et commencez à imaginer vos recettes et menus, Menez une étude de marché, UnBruxellois ouvre 100 baraques à frites en Chine. Redactie 23-11-10, 09:17 Dernière mise à jour: 05-05-19, 05:02. Kevin Vanlancker, Chef au Quin'a pas succombé une fois à cette pate molle qui durcie et s'allonge à la seule vue du client. Quel plaisir de le voir muter et se transformer dans son liquide chaud, quel délice de le voir se faire badigeonner de sucre,nutella ou autre chantilly, et quelle extase enfin de le sortir de son étui afin de le porter à sa bouche pour un moment magique hors du temps. FRITERIEFERMEE LE LUNDI ET MARDI paiement bancontact, tickets restaurant electroniques, visa, rue major mascaux, 5100 Namur, Belgique La Baraque à frites - En1844, il s’installe comme forain en Belgique et ouvre la première baraque à frites du pays, en vantant « ses pommes de terre frites à l’instar de Paris ». Quelle graisse de bœuf pour frites ? Ne pelez pas et ne coupez-pas les pommes de terre à l’avance. Séchez les frites (après les avoir coupées) avant de les frire. Utilisez
Carj'aimerai pouvoir ouvrir un jour un petit snack à la belge, genre comme une petite baraque à frite oú j'y proposerai différentes petites spécialités belges ( frites, gouffres, boulets liégeois, ), françaises ( petites spécialités de bistrots simple genre croques monsieur, pizza baguettes, sandwichs,) ou encore italienne
Streameurbelge avec un humour bien belge tu veux joué avec moi a R6S demande moi :) le psn salut
Métro Boulot, Rando : Faire le tour de Paris à pied. Thomas aime les défis, surtout ceux qu’il peut relever au pied levé! Alors, quand il apprend qu’un chemin de grande randonnée qui fait le tour de Paris vient d’être ouvert, il est chaud comme une baraque à frites. Le voilà donc un samedi matin Porte Dorée où il retrouve une
Lafrite casse la baraque - VF - Diffusé le 21/04/19 à 20h50 sur FRANCE 5 En France, chaque personne consomme près de dix kilos de frites par an. A ce stade, ce n'est plus un péché mignon publiéedans le JO Sénat du 20/10/2016 – page 4560. M. Jean Louis Masson attire l’attention de M. le ministre de l’intérieur sur le cas d’une commune qui a confié à une régie dotée de l’autonomie financière, la gestion d’un domaine skiable. Il lui demande si c’est la commune ou la régie qui est compétente pour délivrer noFmx.
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